摘要： 　　1、盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。　　2、吃含銅豐富的食品，若體內銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。故應多吃田螺、河蚌...

　　1、盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。

　　2、吃含銅豐富的食品，若體內銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。故應多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。

　　3、黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚、莧菜、韭菜、發菜、黑米飯、榆樹葉均有防治白癜風的作用，可經常食用。忌食草莓、楊梅、酸辣食物及雞、羊等發物。

　　4、平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、海帶等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。

　　5：中藥。養肝、振氣、健腎，如白癜扶正散等藥，另可輔以免疫調節劑一同治療，治愈率較高。

　　白癜風是種常見的后天性色素脫失性皮膚病。皮損為局部色素脫失斑，呈乳白色，毛發亦可變白，多見于面部、頸部、手背及腰骶部。其發病可能與局部皮膚缺乏營養，特別是缺乏微量元素銅有關。下例食療方有一定的療效。

　　1、補骨脂酒

　　【配方】

　　補骨脂 60克

　　白酒 500毫升

　　【做法】

　　用補骨脂泡入白酒中，浸泡5～7天。每天早、晚空腹飲補骨脂酒15毫升。另用補骨脂30克，加入75%的酒精100毫升中，浸泡5～7天，用雙層紗布過濾，得暗褐色濾液。

　　取濾液煮沸濃縮至30毫升。用濃縮補骨脂酒精搽涂白癜風處，曬太陽10～20分鐘，每天1次，連用半個月以上。

　　【說明】

　　補骨脂屬于中醫補腎助陽藥。含香豆精衍生物，有感光性，內服或外涂皮膚，經日光或紫外線照射，可促使局部皮膚色素新生。有人曾用此治療白癜風12例，顯效10例，僅兩例無效。

　　2、無花果葉

　　【配方】

　　鮮無花果 數個

　　無花果葉 100克

　　【做法】

　　取成熟的鮮無花果，每天空腹吃三個;另取鮮無花果葉水煎，濃縮成30毫升。用棉球蘸擦涂白癜風處，同時曬太陽10～20分鐘。

　　【說明】

　　前蘇聯科學家從無花果葉子中分離出一種光敏性物質，能使皮膚在紫外線的作用下產生色素，從而起到治療白癜風的作用。無花果為桑科植物無花果的果實。其果汁含微量元素銅和抗癌成分。本方曾治療兩例白癜風女性患者，均在1周內收到顯著效果。

　　3、白斑補腎湯

　　【配方】

　　黑芝麻 15克　　沙苑子 15克　　白蒺藜 15克　　女貞子 15克　　覆盆子 10克　　枸杞子 10克　　熟地 10克　　川芎 10克　　白芍 10克

　　【做法】

　　諸藥水煎去渣，取濾液，當飲料飲用，每日1劑，連飲3個月，本方有補腎促進黑色素生成的作用。

　　【說明】

　　根據中醫“黑色屬腎”的理論，用補腎法治療白癜風臨床證實有效。