摘要： 煮銀耳湯的做法。1、雪梨去皮、去核、切塊。2.將銀耳放入碗中，在泡沫中倒入500毫升水，將銀耳撕成小塊至蒂。3、倒入1升水，冷水倒入鍋中，倒入銀耳、紅棗、冰糖。4.大火燒開，轉小火...

煮銀耳湯的做法。

1、雪梨去皮、去核、切塊。2.將銀耳放入碗中，在泡沫中倒入500毫升水，將銀耳撕成小塊至蒂。3、倒入1升水，冷水倒入鍋中，倒入銀耳、紅棗、冰糖。4.大火燒開，轉小火煮十分鐘。5、銀耳雪梨湯成品圖。銀耳湯怎么做?

燉爛。

關于《銀耳湯的制作方法》的內容。

秋天來了，教你做甘甜軟糯的銀耳湯，膠狀，爽口很好喝。

大家好，我是廚一，分享你可以快速學會的廚房食物。歡迎大家交流，互相提高。銀耳和棗子是很好的一對，都很有營養。最近的陣陣感冒讓人深深感受到秋天的到來，這個時候可以適當多喝銀耳紅棗湯。光滑嫩滑的銀耳里充滿了口香糖，讓人真的很無奈。今天小一要和大家分享如何做這道湯。

原料需要:

銀耳、紅棗、風水梨、冰糖、桂花膏、枸杞。

生產步驟:

步驟1:將銀耳洗凈，用冷水浸泡兩小時。浸水后，去根，將銀耳切成小塊。

第二步:準備一個鍋，鍋中加入足夠的水，將炒好的銀耳放入鍋中，蓋上鍋蓋大火煮開。

第三步:將準備好的兩個風水梨洗凈，去皮，然后切成小塊。

紅棗切成兩半，去核。

第四步:燒開鍋，打開蓋子，將切好的梨肉放入鍋中，然后根據個人口味，加入適量冰糖，最后用勺子攪拌，讓冰糖充分融化。

第五步:在鍋里加入一點桂花醬，用勺子攪拌，直到沸騰。然后把火關小，蓋上鍋蓋，燉60分鐘，直到銀耳變得又軟又粘。

第六步:將準備好的紅棗放入鍋中，用勺子攪拌均勻，繼續燉10分鐘，出鍋前撒適量枸杞。

制作要點:

1.白木耳紅棗湯最好當天吃!

2.燉菜過程中，請隨時留意鍋子。煮銀耳湯容易溢鍋。