摘要： 8月科學教育網小李來為大家講解下。中國十大餐飲連鎖品牌排行榜，中國餐飲連鎖店排行榜這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！祖籍福建晉江的“餐飲一哥”：贏過麥當勞，在全球擁有62...

8月科學教育網小李來為大家講解下。中國十大餐飲連鎖品牌排行榜，中國餐飲連鎖店排行榜這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

祖籍福建晉江的“餐飲一哥”：贏過麥當勞，在全球擁有6200家門店

我國作為一個人口大國，衣食住行的需求是非常龐大的，所以餐飲行業的發展狀況相對比較穩定。數據顯示，在去年，餐飲行業的收入高達46895億元。那當我們把視線放在亞洲地區，究竟哪一個品牌是餐飲巨頭呢？其實這家企業就是快樂蜂。

一、發展穩定的“快樂蜂”

快樂蜂是成立于上世紀70年代的一個餐飲品牌，發展到今天已經有半個世紀的歷史了。在發展的這段期間內，快樂蜂展現出了超強的實力，時至今日已經完全成為了非方當地非常著名的餐飲品牌了，哪怕是放眼于亞洲，也同樣是最大的餐飲連鎖集團之一。

如果單提起快樂蜂這個品牌，可能很多國內民眾都對他不夠了解，但是他旗下的這些品牌大眾一定是非常熟悉的，就比如說格林威治、永和大王等。在我國最常見的應該就是永和大王了，這是廣大民眾非常喜愛的一個快餐品牌。

快樂蜂旗下的各個餐飲品牌發展狀態都是積極樂觀的，也正因如此，在去年的時候，快樂蜂集團獲取到的營業收入達到了187億元，與之前相比增長了18.8%，就連凈利潤都達到了7億元。不得不說，這樣的成績還是很出眾的。

根據數據顯示，截止到今年3月22日的時候，快樂蜂擁有的門店數量為6246家。作為一個國際化的品牌，快樂蜂的門店并沒有局限于某一個國家，而是分布在了我國、越方、美方、加方，菲方等34個國家以及地區。

目前在整個菲方的餐飲市場當中，占據首位的就是快樂蜂，就連麥當勞也無法和快樂蜂相提并論。不僅如此，在8月份的時候，快樂蜂還收購了添好運，這也為快樂蜂后期的發展增添了有力的支持。

二、創始人陳覺中

快樂蜂的創始人名叫陳覺中，就是因為有了他的帶領，快樂蜂才能成為享譽國際的一個餐飲品牌，而他本人也擁有了華人餐飲大王的稱號，事實上這位餐飲大王的祖籍就是在我國的福建晉江。

在陳覺中的父親陳蘭印13歲的時候，就來到了菲方，開始進入一家華人餐廳打工掙錢。由于當時年齡比較小，所以他只能成為一個打雜的小員工，隨著年齡的不斷增加，他的廚藝快速精進，便順利成為了廚師。

陳蘭印是一個非常有魄力的人，他不甘心一輩子都只做一個廚師，于是便決定自己開店。在開設了中餐館之后，靠著色香味俱全的菜品吸引了當地消費者的認可和喜愛，這家中餐館的生意也做得越來越好。

在陳覺中出生之后，父親中餐館的生意依然是很紅火的，所以對餐飲行業的興趣便早早地埋在了陳覺中的心間。陳覺中是在圣托馬斯大學讀書的，攻讀的專業是化學工程專業，看起來與餐飲行業并無任何聯系，但是在畢業之后，陳覺中還是覺得自己對餐飲更感興趣，于是便正式踏上了餐飲領域。

當時陳覺開設了一家賣冰激凌的店鋪，看起來也只是小本的生意，但是陳覺中卻做得風生水起，甚至到后期還開出了5家分店，作為一個剛畢業的大學生，能有這么優秀的成績是很不容易得。

到了發展的后期，他已經不甘心只賣冰激凌了，又擴展了其他的業務，包括漢堡、三明治等其他的快餐食品。雖然生意發展得很好，但是陳覺中還是覺得自己的知識太片面，難以經營店鋪，于是他便去美方進修了三個月的時間。

有了進修的這段經歷，陳覺中的知識面更加豐富了，回到菲方之后，他便正式創立了我們今天所提到的連鎖快餐品牌——快樂蜂。當時快樂蜂總體的發展狀態是非常優秀的，大眾也對其給予了很多的認可和支持。

然而讓人沒有想到的是，在80年代初的時候，麥當勞這個品牌卻大舉進入到了菲方的餐飲市場，就連快樂蜂的生意都受到了嚴重的干擾。當時其他民眾都覺得快樂蜂是很難與麥當勞相提并論的，畢竟對方在漢堡等其他的快餐產品上似乎更占據優勢。

雖然局勢不樂觀，但是陳覺中并沒有因此而放棄，他還是選擇直面麥當勞。如果盲目的與其對戰，想要獲取成功，那會變得非常困難，于是陳覺中便開始逐步的了解麥當勞的經營理念、餐飲味道、廚房工作等，這就是為了知己知彼，百戰不殆。

在之后的發展歷程當中，麥當勞果然是競爭不過快樂蜂，快樂蜂的發展勢頭越來越迅猛，并且在2004年的時候還收購了永和大王，至此之后，快樂蜂也算是正式踏入到了我國的市場。

餐飲連鎖品牌及創始人TOP50強。

哪個地區的餐飲最受歡迎，輻射地區最廣？

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TOP50中有2位東北人，他們都出自哈爾濱，這也能看出來哈爾濱人在吃得上是絕不含糊的，創新，顏值一直都很在線。

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浙江和四川是輸出餐飲品牌最多的地方。

#哈爾濱頭條#

看到這篇講北京美食的文章讓我想起來之前一個兄弟喝酒的時候講過的對北上廣飲食文化的概括。這個哥們是一個餐飲連鎖品牌的董事長，很年輕有為的85后，他的公司在他那個飲食品類中目前是全國第一，全世界有一百多家店，所以講這個還是比較權威的。

他說在北京做飲食，是難攻易守。北京的消費者吃飯認品牌，不被北京的消費者認可的牌子是很難生存下去的。而新店想要得到北京的消費者的認可又很難，因此他們當初花了很長時間在北京開拓市場，不過一旦達到了那個市場認可度的閾值，北京的消費者對你的容忍度就會很高，不太會因為你某次體驗不好或者服務不周就馬上放棄你。所以在北京做餐飲屬于攻堅很難但守成很容易的事，這就導致很多品牌在成功之后缺乏菜品創新和提高服務的動力。

上海和北京則恰好相反，是典型的易攻難守。上海的消費者特別喜歡探索和嘗試新事物，一旦哪里開了新店，都喜歡過去探店和拔草。（說句題外話，這可能也是大眾點評在上海出現的原因吧）。任何一家店鋪新開業，上海都會過去體驗一次，所以在上海開店是很容易賺第一桶金的。但是上海的飲食行業競爭非常激烈，上海的消費者對店鋪的口味和服務要求也非常高，因此要求在上海開餐飲必須經常更新菜單進行創新，服務也要非常到位，否則一旦口碑沒做好，會迅速倒閉。這就導致哪怕是全國連鎖的餐廳，上海店的口味和服務也往往都是領先的。另外他還說了在上海做餐飲的一個特點，那就是對“正宗”這件事完全不在乎，只要好吃，不管多么奇怪的組合上海的消費者都能接受，只要口味好就行。

廣州則是另外一種情況，廣州美食之都名不虛傳，競爭也非常之激烈，但廣州的消費者對傳統美食非常執著，對“異端”的容忍度非常低（近幾年有所改善）。因此廣州的美食是自成一派的，如果說上海的美食是百花齊放，本地美食沒什么存在感的話，廣州的本地美食無論是口味還是服務都是杠杠的，外地美食則相對弱勢。

最后還是聲明一下，我就是分享一下行業專家的觀點，如果你看完之后不同意，肯定是你比較專業，就醬。

【沙縣小吃?別逗了，福州餐飲圈才牛逼】

說起小吃必說沙縣，不過在餐飲屆，福州卻有著不可撼動的地位，不乏中國外賣TOP50這種重量級選手。

數據顯示，目前華萊士在全國的門店數超過14000家。同樣來自福州的芝根芝底、塔斯汀漢堡也入圍榜單。

近日，中國飯店協會聯合餓了么發布《2020-2021年中國外賣行業發展研究報告》，報告從訂單規模、用戶好評、營業收入、品牌價值等維度，利用等權重和非線性標準化綜合得分排名推出“2020—2021年外賣餐飲品牌TOP50”榜單，本土品牌大放異彩，上榜品牌占總數82%。

在這份榜單中，來自福州的快餐連鎖品牌華萊士力壓一眾國際連鎖企業和“網紅”品牌，位列榜單第一。

2001年溫州籍華懷慶和華懷余兩兄弟，在福州師范大學門口開了第一家華萊士。現在年營收6億，門店數量達到14000多家，比麥當勞和肯德基加起來還多，成功上市，成為國產快餐傳奇。#福州身邊事# #福州餐飲# #福州美食#

全國餐飲百強品牌發布，哈爾濱僅張亮麻辣燙上榜，排名第20.

此榜單中還有楊國福麻辣燙，不過他曾經是哈爾濱企業，如今已經將總部搬到了上海。

全國各種菜系的連鎖品牌很多，但是東北菜卻沒有什么大的連鎖品牌，哈爾濱東北菜比較出名的飯店也基本將營業范圍局限在哈爾濱。

我真的很希望出現了一個高質量的東北菜品牌，將東北菜推向全國，殺豬菜，鐵鍋燉都有這個潛力，其實全國各地東北菜菜館很多，但品質卻參差不齊，我曾經在南方一家東北飯店吃過泡在湯里的鍋包肉，當然，菜碼也是特別的小。

來東北的游客都對東北菜有很高的評價，東北菜也有這個實力。#哈爾濱#

中國東北地區餐飲連鎖品牌營業門店數量詳情一覽圖??！

軍人出身、農業干起、主動轉型……束從軒以穩扎穩打的姿態，一手締造了國內領先的中式餐飲連鎖品牌。從雞場老板到全國龍頭快餐企業的掌舵人，從田野到餐桌，束從軒信念未改，他相信“創業無捷徑”，行路遠，唯有實干。

從一家到近千家門店，老鄉雞發展勢頭迅猛，還先后落地揚州、杭州。近日，老鄉雞深圳首店也正式營業，很多人慕名而來，場面十分火爆。在這里，早上10點就開始營業，每個時段都能吃到不同的菜品，晚上還會提供酒水。一半的人來這里都是為了一碗招牌老雞湯，其選用土雞和瘦肉、姜片等6種材料在120℃下蒸制足足3小時。作為顧客口中的最美旗艦店，全店裝修十分精致，電子屏、紅磨石、樟子紙等元素十分搶眼。

熱騰騰的開放式廚房冒著香氣和熱氣，勾勒著和家人坐在一起吃飯的場景。

老鄉雞將“家”的元素融入到了每一個細節，真是羨慕深圳的食客呀。

本文中國十大餐飲連鎖品牌排行榜，中國餐飲連鎖店排行榜到此分享完畢，希望對大家有所幫助。