摘要： 我父親是位追求完美的農(nóng)民，干農(nóng)活用的家把什兒，向來置辦得齊齊全全，大小物件應(yīng)有盡有。街坊鄰居誰家干活兒缺什么家什兒，都會到我家借。合作化后，大的農(nóng)具如犁具、耙、耢、耬、小推車等，都...

我父親是位追求完美的農(nóng)民，干農(nóng)活用的家把什兒，向來置辦得齊齊全全，大小物件應(yīng)有盡有。街坊鄰居誰家干活兒缺什么家什兒，都會到我家借。合作化后，大的農(nóng)具如犁具、耙、耢、耬、小推車等，都交給了生產(chǎn)隊，小農(nóng)具則放在家里，以備自用。

父親仙逝已近二十年了，老家再無人種地，這些農(nóng)具便存放在閑置的東廂房里。有的掛在墻壁上，有的倚在墻角，有的碼放在木架或地上。數(shù)一數(shù)，總共有60余件，大體可分為鐵制類、木質(zhì)類、條編類、牲口裝備和繩類等。它們見證過先輩成年累月的辛勤勞作，說它們是中國北方農(nóng)耕文明的一個縮影，大約并不夸張。

鋤頭帶水又帶火

三叉镢、二齒鉤、板镢、長柄鍬、小鍬、洋鎬、錛頭等，都是用于刨土的農(nóng)具，但功用不同。三叉镢有三根長镢齒，主要用來刨地、刨地瓜、刨花生等。二齒鉤有兩根較粗的長镢齒，主要用來刨較硬的生土。板镢的镢頭是又寬又厚的鐵板，洋鎬鎬頭一頭扁一頭尖，二者主要用于刨硬土、凍土、有亂石的地塊或酥石硼。長柄鍬比板镢頭兒小，主要用來在暄土中耠溝（耠，huō）、刨坑、起臺、復(fù)土等。小鍬柄短輕便，用來刨苞米、高粱等，用一只手掄即可。

錛頭并非木匠砍木頭的工具，而是一種不常見的農(nóng)具，只有少數(shù)人家備用。前頭安一個小型犁鏵，刨出的土坑比镢頭刨得寬大。夏季農(nóng)戶拆炕時，用換下來的煙熏土墼（jī）做追肥，要用錛頭刨坑。

鋤是中耕農(nóng)具。俗話說：“鋤頭帶水又帶火。”莊稼鋤過之后，不僅除去雜草，而且能疏松土壤，既防澇又抗旱。

鐵耙用于平整土地，也用它把糞肥搓細(xì)，用作刷糞；糞叉是拾糞用的工具；大抓鉤用于捯糞，小抓鉤在秋天復(fù)收時用來捯花生；小鐃類似小型鋤頭，其木柄很短，在田里蹲著間苗時用它松土；就連小小的鐵鏟也有用處，移菜苗、剜野菜非它莫屬。鐮刀，分草鐮和柴鐮兩種，草鐮用于收割莊稼和割草，柴鐮用來砍柴、割條子。

一夜梿枷響到明

一根木頭也能當(dāng)農(nóng)具？是的！它們是抬東西的杠子、挑柴草和莊稼的扁擔(dān)，以及挑水的擔(dān)杖，少了它們，很多農(nóng)活兒就沒法干。

杠子抬的都是重東西，不能打彎，必須用很結(jié)實的硬木做。我家這根杠子是爺爺年輕時置辦的，已經(jīng)用了100多年了，磨得光溜溜的，還是那么硬朗。扁擔(dān)和擔(dān)杖要用有韌性的木頭做，如洋槐木，挑著擔(dān)子走起來兩頭顫，格外輕松。扁擔(dān)用來挑莊稼、糧食、柴草等；擔(dān)杖兩頭有鐵鉤，是挑水的專用工具。

木叉、木锨、梿枷（枷，方言讀jìng），都是打谷場上的用具。木叉有兩股小叉和三股大叉之分。打場時用小叉翻倒，并收攏秸稈；垛麥秸垛時用大叉挑，挑起的量大，趕工。

梿枷是一種古老的脫粒農(nóng)具，由一個長柄及前頭五六根竹條或木條組成的拍板構(gòu)成。揮動長柄，長方形拍板繞軸轉(zhuǎn)動，拍打谷物使其脫粒。

梿枷起源歷史悠久，據(jù)春秋左丘明《國語·齊語》記載，早在公元前七世紀(jì)，我們的祖先齊國人便使用梿枷打麥，當(dāng)時稱“枷”或“柫”。唐人顏師古《注漢書》：“柫音佛，以擊治禾，今謂之梿枷。”可見，梿枷之稱謂距今至少有1300多年的歷史了。宋代詩人范大成《四時田園雜興六十首》：“新筑場泥鏡面平，家家打稻趁霜晴。笑歌聲里輕雷動，一夜梿枷響到明。”描繪的便是人們用梿枷拍打谷物的情景。

木锨用來揚場。谷物脫粒后，籽粒與碎秸稈混在一起，在上風(fēng)頭將混有雜物的籽粒揚起，重的籽粒就近落下，輕的雜物隨風(fēng)飄到遠處。

竹耙是摟草的農(nóng)具，長木柄前安一個耙頭，耙頭由十幾根較窄的長竹條組成，竹條前頭有彎鉤。使用久了彎鉤會磨損，需定期用油燈烤著竹條把彎鉤拉大，俗稱“揄耙”。

墼掛用于脫（也有寫作“拖”）土坯壘炕或間房壁，當(dāng)?shù)胤Q土坯為土墼。墼掛分大小兩種，小墼掛用來脫壘墻的小墼，大墼掛用來脫鋪炕面的大墼。為結(jié)實起見，脫大墼掛時，中間要加兩根木棍，稱墼筋。

點葫蘆是農(nóng)用最原始的播種器，上部一根木柄，中間一個開口的葫蘆，葫蘆下通一根中空的木棒，木棒下端有漏孔。播種時，左手提著盛有種子的點葫蘆，右手用小木棍輕輕敲打下端木棒，種子便從孔中流到耠溝里。古代，耬犁是先進的播種機，由西漢時期趙過發(fā)明，而點葫蘆的歷史比耬犁更悠久。

苞米擦和苞米錐是兩種小型脫粒器具。苞米棒晾干后，剝苞米粒全是手工操作，先用苞米擦或苞米錐，把棒上的苞米粒“穿”掉幾行，然后再用手把粒全部剝凈。

笸籮圓，簸箕方

大馱簍和小馱簍是專為牲口搬運備用的工具。大馱簍用來裝運地瓜、苞米棒子、高粱穗和谷穗等，也用于出門走親戚。大馱簍放在牲口背上，婦女坐在中間，兩邊筐里放孩子，丈夫跟在后背趕腳，這曾是老家常見的一幕。

小馱簍用來送糞和斂泥，泥用來墊欄漚糞、脫墼；也用于裝運沙石等沉重之物。

裝簍為條編四方體，周匝有孔，容積大且輕便。上山拾草時，割的草用繩子捆，刨的草和用耙劃拉的草，則用裝簍盛。小時候，剜菜拾草是我的主活兒，若哪天貪玩，草拾得少，就耍個小聰明，裝簍里面用樹枝支空著，上面蓋一層草，再用草把周匝的孔堵好，蒙混過關(guān)。

偏簍呈長方體，綁在小推車上一邊一個，能裝很多東西；扁簍有系兒，下地收莊稼和趕集，可拐在胳膊上；糞簍用糞叉撅著拾糞用；刷糞筐呈圓形，播種需集中施肥時，吊掛在胸前，往莊稼溝里刷糞。

抬筐呈圓形，體積較大，兩邊有繩系，用于抬糞、抬土等。村里修擋壩、修水庫時，抬筐最有用，搬運土石全靠它。

“笸籮圓，簸箕方，三春沒有一秋忙。五谷雜糧搬上場，忙壞隔壁二大娘。”這是我們小時候掛在嘴上的順口溜。笸籮用來盛糧食，簸箕用來扇糧食，篩子用來篩糧食。笸籮、簸箕是用柳條編制的，篩子是用竹篾編成的。

草苫子是用麥秸打成的，用它蓋在收獲上場的莊稼垛、糧食囤或草垛上，以防止雨淋。接子是用胡秸（高粱秸）篾編制成的，窄而長，糧囤盛滿后，用接子在上部繞圈，可增加糧囤容量，繼續(xù)往里裝糧食。

驢套脖子牛夾板

驢屜。屜，古時為鞋墊，后也指物體上片形的附件，如馬鞍墊子等。《宋史·輿服志一》：“馬有金面……青繡屜，錦包尾。”驢屜其實就是驢鞍，放在驢背上便于馱東西。

驢籠頭是戴在驢頭上便于拴韁繩的物件；驢籠嘴是用鐵絲編制的小圓筐，套在驢嘴上，以免它干活時偷嘴；驢捂眼是拉磨、壓碾、打場時，給驢戴的眼罩，以免它轉(zhuǎn)圈兒發(fā)暈。

驢套是驢拉套時作牽引的物品，使用時與驢套脖搭配。套脖又稱套包，拉套時套在驢脖子上，用皮革或布制成，內(nèi)裝棕子（絲）、舊棉花或糠等，有的地方稱“格拉”。電影《武訓(xùn)傳》中，武訓(xùn)為辦義學(xué)給人推磨募捐，唱道：“不用格拉不用套，不用干土墊磨道。”

家鄉(xiāng)農(nóng)村有句順口溜：“張家長，李家短，七個碟子八個碗；梁山好漢楊家將，驢套脖子牛夾板。”描述的是農(nóng)村街頭一道獨特的景觀：一幫老頭兒或婦女，閑來無事坐在樹蔭下乘涼，或坐在墻根下曬太陽，沒有固定的話題，往往南朝北國，東拉西扯，漫無邊際地閑聊天。

牛沒有籠頭，而是兩塊長條木板穿上繩，套在牛頭上，稱牛夾板。牛拉套的用具稱牛綆（gěng），牛綆前安一個牛槅（gé），放在牛脖子上后部拉套。

史料載：“槅，車軛，駕車時套在牛頸上的曲木。”《釋名》：“槅，扼也，所以扼牛頸也。”張衡《西京賦》：“高旅聯(lián)槅，隱隱展展。”有的地方稱牛槅為牛梭子。

繩子也有幾種。拘繩是捆莊稼和柴草用的，前頭一個小木鉤，稱拘，繩子捆緊后在拘上系扣。最粗的繩子是井繩，又稱水繩、綆繩。成語“綆短汲深”比喻能力薄弱，任務(wù)重大，難以勝任。我家的井繩用稻草擰成，約一小把粗，前頭一個大木鉤，主要用來向地瓜井里運貨或向上提地瓜，有時也用于淘井時提水。俗話說“一朝被蛇咬，十年怕井繩”，指的就是它。

架繩與架子、架鎖是一套。架子是牲口搬運莊稼用的，上面有兩個橢圓形木塊，中間有孔，可穿繩捆綁莊稼，相當(dāng)于滑輪，稱作架鎖。架繩用火麻軋成，再用現(xiàn)剝的刺猬皮內(nèi)面擦磨上油，反復(fù)曬、擦，使其結(jié)實耐磨。

其它繩子與牲口是配套的。牽牲口用的是韁繩。撇繩最長，用于牲口在田里耕作拉套，一副兩根，前頭拴在牲口籠頭兩邊，后頭扯在駕馭者手中，為的是控制牲口，調(diào)整方向。