摘要： 靈芝，中醫(yī)寶庫中的瑰寶，被譽(yù)為“仙草”。歷代藥理和臨床研究都證明靈芝具有防病治病、延年益壽的功效。很多人的固有認(rèn)知是靈芝樹齡越長越好，有靈芝是千年仙草的說法。但科學(xué)研究證實(shí)，靈芝也...

靈芝，中醫(yī)寶庫中的瑰寶，被譽(yù)為“仙草”。歷代藥理和臨床研究都證明靈芝具有防病治病、延年益壽的功效。很多人的固有認(rèn)知是靈芝樹齡越長越好，有靈芝是千年仙草的說法。但科學(xué)研究證實(shí)，靈芝也有其生長周期的“保質(zhì)期”。具體是什么情況？和姬翠一起來看看吧！

靈芝是多孔菌科真菌。靈芝的干燥子實(shí)體可分為靈芝和靈芝兩種。它們大多生長在橡樹和其他闊葉樹樁旁邊。它們喜歡生活在植被密度高、光照短、表土肥沃、水分疏松的地方。基于靈芝的生長環(huán)境，其生長有一定的周期。

一般來說，靈芝的子實(shí)體多為一年生，大多有菌傘(帽)和菌柄。

所謂的千年靈芝其實(shí)是不存在的。就算真的有千年靈芝，對(duì)人體也沒有太大影響，因?yàn)殚L壽靈芝早已老化變質(zhì)，尤其是野生靈芝。因?yàn)樘厥獾纳L環(huán)境，沒有經(jīng)過精心的培育和呵護(hù)。如果長得太久，會(huì)導(dǎo)致品質(zhì)下降，會(huì)被蟲子吃掉，有的甚至含有毒素。而且草藥靈芝已經(jīng)三年沒采了。

靈芝的生長發(fā)育周期可分為兩個(gè)階段:

之一個(gè)生長階段是菌絲生長階段。靈芝擔(dān)孢子在適宜的溫度和濕度下發(fā)育成菌絲。

第二個(gè)生長階段是靈芝子實(shí)體的生長階段。當(dāng)菌絲聚集緊密，積累了足夠的營養(yǎng)后，開始生長轉(zhuǎn)化為子實(shí)體，在一個(gè)點(diǎn)或幾個(gè)點(diǎn)結(jié)出子實(shí)體。

靈芝子實(shí)體的生長可分為三個(gè)階段:萌芽期、現(xiàn)蕾期和成熟期。

菌芽生長期:靈芝一般在5月初接種，菌絲生長45天左右進(jìn)入菌芽期。菌芽是由菌絲體發(fā)育而成的乳白色疙瘩狀突起，一般為15天左右。

開放期:蕾期后進(jìn)入開放期，此時(shí)菌柄拉長，菌蓋發(fā)育成殼狀或扇形，一般15天左右；

生長期:開啟期過后，靈芝進(jìn)入成熟期。靈芝成熟的標(biāo)志是在菌蓋下噴出孢子。在成熟的靈芝表面，會(huì)看到一層細(xì)密的孢子粉。

靈芝在一年以上的生長期功效更好。目前就像種植的紫靈芝。它在大約一歲的時(shí)候被采摘。食用后對(duì)人體有很好的作用，不必盲目追求陳年靈芝。