摘要： 白癜風是一種常見的后天性限局性或泛發性皮膚色素脫失病。由于皮膚的黑素細胞功能消失引起，但機制還不清楚。而且病情反復，那我們又應該怎么用吃來調理呢？白癜風患者適宜吃的食物1、全脂小麥...

白癜風是一種常見的后天性限局性或泛發性皮膚色素脫失病。由于皮膚的黑素細胞功能消失引起，但機制還不清楚。而且病情反復，那我們又應該怎么用吃來調理呢？

白癜風患者適宜吃的食物

1、全脂小麥

面包是歐洲人的傳統食物，歐洲人喜愛吃面包就像我們亞洲人喜歡吃大米一樣。全脂小麥面包中沒有任何添加劑，麥子在經過人體消化后轉化為糖和水是身體健康的基本營養組成。這和中醫的養身觀念不謀而合，中醫認為五谷生精，肉類只是一種光華的補充，而人體最基本精力的來源是五谷，其中就包括了小麥。

2、牛奶

牛奶是一種很不錯的提高人體免疫力水平的食物。牛奶中含有很高的蛋白質及一些初乳精華之類的元素是人體生命本質的體現。中國兒童在1-5歲時牛奶的攝入和歐洲人是大致等量的，但是在5歲以后中國兒童的牛奶攝入量就遠遠低于歐洲國家兒童，從身高、骨骼發育、性成熟等情況來看中國兒童的發育程度就要落后于歐洲國家，不可排除牛奶對人體健康和開動生命啟動基因的重要作用！

3、南瓜

南瓜中還有豐富的鐵元素和維生素b6。鐵是人體所必須的也是非常重要的微量元素，人們通常對鐵元素的理解是認為鐵參與了人體造血功能，其實不然，鐵元素還參與了許多人體非常重要的生理活動，可以把鐵看做是人體最重要的微量元素之一！白癜風發病在很大程度上和人體缺乏微量元素有關，很多患者體內都明顯的缺鐵。

4、雞肉

雞肉是比較常見也很容易就獲得的蛋白質來源，但是雞肉中不光是很廉價的蛋白質，由于雞的生活習慣和有機飼料的喂養，雞肉中還有一種從其它食物中很難得到的微量元素“硒”。前幾年的時候硒被世界醫學界所發現，這是一個重大的歷史性突破，人體以前對一些頑固疾病總是束手無策，問題就在于沒有發現硒的重要性。如果人體卻硒就會很容易得一些頑固又難治的疾病，例如高血壓、肝病、糖尿病等等。

5、菠菜

菠菜中有很豐富的鐵元素和葉酸。葉酸算的上是一種調節人體血液的清理劑，如果缺少葉酸則血液中的殘留物質會極大影響人體微循環，皮膚細胞屬于末端微循環一旦受阻則皮膚營養供應不足就可能大致各種皮膚病癥。

6、深海魚類

深海魚類沒有收到污染是一類純天然的食物來源。深海魚中含有不飽和脂肪酸、卵磷脂、維生素a、維生素d。這些物質對人體的生長發育和大腦都有很強的滋補作用，一些沿海地區的人雖然日曬和海水侵蝕，但是通常都不會發生皮膚病就是深海魚類的這些物質滋養了身體。但是白癜風病人對海鮮類食物可能會有一定的過敏，專家認為可以吃一些提取出來的卵磷脂、維生素d膠囊等補品，可以起到同樣的預防效果。

白癜風患者的食療：

1、無花果葉

取成熟的鮮無花果，每天空腹吃3個；另取鮮無花果葉100克，水煎，濃縮成30毫升。用棉球蘸擦涂白癜風處，同時曬太陽10～20分鐘。

前蘇聯科學家從無花果葉子中分離出一種光敏性物質，能使皮膚在紫外線的作用下產生色素，從而起到治療白癜風的作用。無花果為桑科植物無花果的果實。其果汁含微量元素銅和抗癌成分。

2、硫磺豆腐

用硫磺2克研成極細末，摻入豆腐半斤中，臨睡前1次吃完。連吃2周。

硫磺，為天然硫磺礦石，勿用提純的硫磺。有溫陽緩瀉，排毒養顏的作用。與豆腐同吃防其上火，豆腐所含蛋白質、氨基酸、維生素有營養皮膚的作用。在食用前要注意存在個體差異問題，最好在醫生的指導下進行白癜風的治療同時咨詢醫生是否適用于個人，以免引起嚴重的副作用。

3、白斑補腎湯

用黑芝麻、沙苑子、白蒺藜、女貞子各15克，復盆子、枸杞子、熟地、川芎、白芍各10克，水煎去渣，取濾液，當飲料飲用，每日1劑，連飲3個月。本方有補腎促進黑色素生成的作用。根據中醫；黑色屬腎；的理論，用補腎法已證實對白癜風的治療有效。尤其是在日常生活中食用如黑芝麻等含黑色素較多的食物，可以有效的協助白癜風的治療，從而達到更佳的治療效果。

4、補骨脂酒

用補骨脂60克泡入白酒500毫升中，浸泡5～7天。每天早、晚空腹飲補骨脂酒15毫升。另用補骨脂30克，加入75%的酒精100毫升中，浸泡5～7天，用雙層紗布過濾，得暗褐色濾液。取濾液煮沸濃縮至30毫升。用濃縮補骨脂酒精搽涂白癜風處，曬太陽10～20分鐘，每天1次，連用半個月以上。補骨脂屬于中醫補腎助陽藥。含香豆精衍生物，有感光性，內服或外涂皮膚，經日光或紫外線照射，可促使局部皮膚色素新生。

白癜風是世界三大皮膚頑疾之一，臨床表現為局部或大部分皮膚表面出現瓷白色的白斑，這些白斑具有易擴散、易復發的特點，飲食對于白癜風的影響較大。白癜風幾乎是大家都知道的疾病，隨著它發病率的變高也有越來越多的朋友開始關注白癜風，不過大家都想知道白癜風的治療方法，白癜風的治療是人們不能忽視的問題，也要注意堅持治療方法。那么，有沒有什么辦法或食物讓老年白癜風患者延緩衰老呢？

大家都有聽過，姜還是老的辣，那么，姜真的對白癜風患者的病是不是有好處呢？在我國，食姜已經有3000年的歷史，早在周代，人們已經開始人工栽培姜。春秋時，孔子就主張：“每食不撤姜。”意思是說，一年四季人們每天都應該吃姜，據說孔子就有每天飯后嚼姜數片的習慣。生姜外擦對白癜風、斑禿、手癬也有一定治療效果。生姜有很大的功效，身體虛寒的白癜風患者可以適當的吃一些。

在民間，人們常常用姜加上了糖熬汁來治感冒；用生姜止嘔吐有良效，故生姜有“嘔家圣藥”之稱。生姜除被用于治療嘔吐和感冒外，還被用于治療腸炎、痢疾、急性睪丸痛以及急救。由于姜是極好的保健食品，所以民間有“早上三片姜，賽過喝參湯”及“十月生姜小人參”之說。在浙江著名的姜產區，至今還流傳著“每天三片姜，不勞醫生開處方”的諺語。白癜風患者對姜沒有什么禁忌，所以，白癜風患者也可以利用姜的功效來進行某些方面的治療。

同時有甚多愛美的女性也患有白癜風這類影響形象的疾病，而且這類疾病對飲食上又一定的限制，而俗話說，女性也要補血，那么白癜風的女性要怎么補血呢？

一、菠菜

蔬菜含鐵量高是出了名的補血食物，此外菠菜中還含有豐富的鐵質胡蘿卜素，是蔬菜中比較重要的補血食物。而且菠菜的烹飪方法多樣，可以炒著吃，可以煲湯，還可以做餡餅，總之一般會有一種或幾種烹飪方式適合您。

二、胡蘿卜

胡蘿卜中不僅含有豐富的維生素B和維生素C，它含有的胡蘿卜素對補血非常有益，而且胡蘿卜湯是很好的補血湯飲。如果實在是不喜歡吃胡蘿卜，可以嘗試將胡蘿卜榨汁，然后加入適當蜂蜜當飲料飲用。

三、蘿卜干

其實蘿卜干也是適合女性白癜風患者補血的食物，維生素B含量和鐵元素含量非常豐富，比如其含鐵量除了金針菜之外超過了一切食物。至于烹飪方式女性朋友們可以根據自己的愛好選擇，而且它經濟實惠適合經常食用。

四、金針菜

上面為大家提到金針菜含鐵量最大，是我們熟悉的菠菜的20倍，含有豐富鐵質的同時，金針菜還含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A、B1、C和秋水仙醉堿等營養素，所以大家可以考慮適當多吃點。

五、桂圓肉

桂圓肉（龍眼肉）作為一種干果也含有豐富的鐵質外，此外，還葡萄糖、蔗糖、維生素A、維生素B等的含量也非常高，所以它在補血的同時還對神經衰弱、健忘、失眠有不錯的治療作用的。

上面是適合女性白癜風患者補血的食物，最后我們再看一下哪些食物不適合女性患者食用，首先是不要喝茶，因為喝茶會加重自身的貧血癥狀；其次是不要在食用含鐵豐富的食物同時喝牛奶，以免阻礙的鐵的吸收。