摘要：   (1)50種豆干家常菜大收藏!我不能停止吃東西!晾干干凈的豆腐。在熱水中煮一兩分鐘。取出冷卻，攤開晾干。 (2)50種自制豆干食譜。原料:生菜、干...

(1)50種豆干家常菜大收藏!我不能停止吃東西!

晾干干凈的豆腐。在熱水中煮一兩分鐘。取出冷卻，攤開晾干。

(2)50種自制豆干食譜。

原料:生菜、干豆、胡蘿卜、白胡椒粉、醬油、香油。方法:1。生菜洗凈后放入沸水中焯掉生椒芝麻冷豆干原料:豆干、甜椒、雞粉、白糖、大蒜、蔥、生抽、米醋、花椒油、香油。方法:1。蠶豆絲瓜蒸干原料:蠶豆絲瓜、豆干、剁椒、蔬菜橄欖。配方:1。準備絲瓜，干豆，切碎的胡椒粉。

(3)20個自制豆腐食譜。

“中國素食者必須吃豆腐，豆腐，真正的植物肉?！苯裉炀蛠矸窒硪幌录页２耸蕉垢黄饘W習一道美味好看的豆腐菜吧!．

(4)9種說教豆腐干!每一種都有獨特的味道!

主要材料:生菜葉(適量)、干豆(豆腐皮、花椒芝麻沙拉)主要材料:干豆(100g)、甜椒(1個)調味料:雞粉(適量)、白糖(適量)、大蒜(適量)、蔥(適量)、生抽(適量)、米醋(蒸豆瓜適量)主要材料:絲瓜(1個)、干豆(150g)調味料:方法:1、準備絲瓜、干豆、胡椒碎、橄欖。

你會煮干豆嗎?~~干豆食譜!

豆干7種家法收藏，可肉可素，可冷可熱，咸味超好吃。

干豆是一種營養豐富的豆制品，深受廣大人民群眾的喜愛。豆干本身就有咸味，可以熱炒也可以冷炒，熱炒無論是肉炒還是素菜炒都能很好地發揮它的香味，不知不覺中，我已經改變了這么多豆干的做法，本期就給大家分享7種家庭做法收藏，喜歡的可以給家庭改變做起來。

第一道菜:爆炒五花肉。

配料:五花肉、干香料、青椒、泡椒、酸蘿卜、姜、料酒、生抽、老抽、糖、鹽、食用油。

怎么做:

1.購買后將五花肉洗凈，切成大塊，放入鍋中煮至筷子能穿透，撈出放涼。吃的時候，把肉切成薄片，把姜切碎。

2.干酸蘿卜切成薄片，青椒切成塊，泡椒切段備用。

3.鍋中倒入少量食用油，油溫3至熱時，將肉片倒入鍋中，加入姜末，用中、小火慢炒肉片中的肥肉。

4.待肉微微卷曲透明后，加入糖、料酒、生抽、老抽攪拌均勻。

5.把所有的配菜倒入鍋中，攪拌幾次。最后，加入適量鹽，攪拌均勻。

第二道:韭菜炒香草干。

配料:韭菜、干芝麻、青椒、鹽、雞精、生抽、食用油。

1.青椒洗凈，切絲。

2.韭菜去老根老葉，用清水洗凈，瀝干水分，切成小段備用。

3.將干香切成薄片。

4.鍋中倒入油，油熱后倒入干香，小心翻炒，防止干豆被炒出。