摘要： 當你不能吃完螃蟹的時候，你如何保持它們的新鮮。1、時間短保存如果買回家的螃蟹來不及吃，需要保存一天左右，比較簡單，可以把螃蟹放在盆里加了鹽的純凈水里，然后定期喂一些食物，也可以放在...

當你不能吃完螃蟹的時候，你如何保持它們的新鮮。

1、時間短保存如果買回家的螃蟹來不及吃，需要保存一天左右，比較簡單，可以把螃蟹放在盆里加了鹽的純凈水里，然后定期喂一些食物，也可以放在室溫下，及時噴水。2.長期儲存如果螃蟹需要長期儲存。你如何讓螃蟹活著。

把螃蟹放在一個塑料袋里，保持潮濕，避免爬行，放在冰箱的冷凍室里。煮熟的螃蟹可以儲存(活的)容易受到細菌入侵和污染。因此，建議食用煮熟的螃蟹，而不是儲存起來。以防你吃不下。

關于如何保持螃蟹新鮮。

養螃蟹，直接放在冰箱里容易滋生細菌，老漁民教你3招，放7天還新鮮。

在農歷八月，中秋節已經成為人們期待的重要節日。除了吃月餅，懂得吃的人開始想到另一種美味——螃蟹。俗話說“秋風起，蟹腳癢”，螃蟹是一種時令食物，螃蟹一生中，大部分時間蟄伏在洞里或藏在水里，而秋天的時候螃蟹最肥，人們對螃蟹的描述不吝華麗的辭藻，用白墻來形容蟹膏，用軟玉來比喻蟹肉。自古以來，吃螃蟹就是秋天里讓人懷念的美事。代代美食家李玉，一輩子吃螃蟹。據說，每年從蟹市開始到市場結束，他家的七十七四十九大桶里總是裝滿了螃蟹，用蛋清養肥。他每天都吃螃蟹，因為擔心過了季節就很難吃螃蟹，所以每年都會用花雕酒做醉螃蟹，留到冬天吃。

中秋節，就拉開了吃螃蟹的序幕，這時候親朋好友之間往往會互贈禮物，所以也就難免出現家里的螃蟹都一下子吃掉的現象。而吃螃蟹，我們一般都要吃新鮮的，因為一旦死，就很容易滋生細菌等有害物質，如果再吃很容易引起腹瀉甚至食物中毒。所以養螃蟹是一項重要的技能。有的人會把螃蟹直接放進冰箱，然后往往發現第二天全部“死掉”，扔了就可惜了，不扔也不敢吃，真的是很難。