摘要： 為什么蒸肉米粉好吃。1.材料:大米500克。2.把米洗兩遍。3、倒入篩網中，攤開，晾干表面水分。4.倒入鍋中，中火翻炒。5.直到谷物變成淡金色。6.從鍋中取出，攤開冷卻。7.放入食...

為什么蒸肉米粉好吃。

1.材料:大米500克。2.把米洗兩遍。3、倒入篩網中，攤開，晾干表面水分。4.倒入鍋中，中火翻炒。5.直到谷物變成淡金色。6.從鍋中取出，攤開冷卻。7.放入食品加工機。8.用細顆粒攪成粉末。9、全部做好，放入容器待用。10、自制蒸肉米線成品圖。如何自制蒸肉面，家常菜蒸肉面。

自制蒸肉粉的方法步驟自制蒸肉粉的方法示意圖11。將白米稍微洗凈浸泡兩小時，瀝干備用。

22.將白米飯放入鍋中，用中、小火無油炒干。

自制蒸肉。

關于“如何煮蒸肉米粉(1)自己做蒸肉和米粉是最接地氣的。

好的五花肉，無毛，洗凈。切成4-5cm長，2-3mm厚的小塊。蒜末做成蒜飯，豆腐用勺子壓碎。用鹽、生抽、老抽、紅油豆瓣醬、味精、蒜米、腐乳、料酒來碼肉味，沒有料酒就可以發酵酒(米酒)。

(2)蒸米粉的正確方法，米粉配方的比例精確到克，肥而不膩，軟而糯香，優于餐廳!

以前在超市買清蒸豬肉做的米線，但是在外面買的清蒸肉米線有時候跟自己的口味很不對，不太辣或者米線太嫩，吃的時候感覺沖擊。

(3)做清蒸豬肉，老一代傳授的6個竅門，豬肉酥爛不膩，米粉糯不夾心。

3、蒸肉米線最好先處理一下，無論是超市買的蒸肉米線還是自己炒的米線，在腌制前拌上五花肉，最好先用清水浸泡一下。

(4)蒸肉做到這一點，5種蒸肉做法，軟糯鮮香，口感滿分，讓人回味無窮!

蒸肉和米粉適量水適量步驟:1、豬肉洗凈，切成薄片，備用。2、姜、蒜末，備用。3、平底鍋放油，熱至七成，放入姜、蒜末。

(5)做清蒸豬肉，老一代傳下來4個竅門，嫩而不剁碎，米粉軟糯而不夾心。

如何在家煮蒸肉和米粉?請在評論區告訴我你的想法。你喜歡米飯蒸肉嗎?你有沒有吃過家里做的蒸肉和米線，然后用這樣的米飯?

(6)正確蒸米線的方法，才能做出地道的軟糯甜米線，出鍋鮮香軟爛，不干不膩!

教你“清蒸豬肉”的正確方法，關鍵三步，不膩也下一頓，真饞。

大家好，我今天上街買菜的時候，發現今天的肉價格比平時便宜了幾塊錢，一斤五花肉才25塊錢，就忍心買了兩斤五花肉帶回家。

對于這道美味的制作，很多人都說自己的蒸豬肉不好吃，如果你也想做這道美味，那么今天就跟著我來了解一下，正宗的蒸豬肉是怎么做的，這是一個餐廳廚師親自傳授的小技巧，簡單又容易吃!

【米粉蒸肉】

【食材】五花肉、鹽、食用油、姜末、蒜末、老抽、蠔油、蒸肉粉、辣椒粉。

【方法及程序】

1、先買回家的五花肉之后，一定要記得對其去腥處理，生活中很多人都是直接用五花肉做成的，難怪你做出來的肉不好吃，因為豬肉本身是有一定氣味的，所以買回家的豬肉，記得用清水浸泡半小時，讓里面的血氣完全浸透出來，這樣會去除豬肉中的大部分異味。