摘要： 1、 豬肉是溫熱的，不冷不熱。2、 豬肉是一種溫補食品，豬肉本身含有人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪等一些營養(yǎng)成分。豬肉不同部位的品質(zhì)不同，吃的方式和味道也不同，當然它的價格也不同。按等級分...

1、 豬肉是溫熱的，不冷不熱。

2、 豬肉是一種溫補食品，豬肉本身含有人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪等一些營養(yǎng)成分。豬肉不同部位的品質(zhì)不同，吃的方式和味道也不同，當然它的價格也不同。按等級分：里脊肉為特級；脊椎和后腿屬于一級；前腿，五花次要；其余的血跡有脖子、乳房、前肘、后肘等。屬于初三。

3、 買豬肉的時候，可以根據(jù)顏色、外觀、氣味來判斷肉質(zhì)的好壞。優(yōu)質(zhì)豬肉，脂肪又白又硬，風味獨特。肉的外面往往會有一層略干的薄膜，比較致密有彈性，手指按壓后凹陷會馬上恢復。

1、 豬肉是溫熱的，不冷不熱。

2、 豬肉是一種溫補食品，豬肉本身含有人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪等一些營養(yǎng)成分。豬肉不同部位的品質(zhì)不同，吃的方式和味道也不同，當然它的價格也不同。按等級分：里脊肉為特級；脊椎和后腿屬于一級；前腿，五花次要；其余的血跡有脖子、乳房、前肘、后肘等。屬于初三。

3、 買豬肉的時候，可以根據(jù)顏色、外觀、氣味來判斷肉質(zhì)的好壞。優(yōu)質(zhì)豬肉，脂肪又白又硬，風味獨特。肉的外面往往會有一層略干的薄膜，比較致密有彈性，手指按壓后凹陷會馬上恢復。

1、 豬肉是溫熱的，不冷不熱。

2、 豬肉是一種溫補食品，豬肉本身含有人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪等一些營養(yǎng)成分。豬肉不同部位的品質(zhì)不同，吃的方式和味道也不同，當然它的價格也不同。按等級分：里脊肉為特級；脊椎和后腿屬于一級；前腿，五花次要；其余的血跡有脖子、乳房、前肘、后肘等。屬于初三。

3、 買豬肉的時候，可以根據(jù)顏色、外觀、氣味來判斷肉質(zhì)的好壞。優(yōu)質(zhì)豬肉，脂肪又白又硬，風味獨特。肉的外面往往會有一層略干的薄膜，比較致密有彈性，手指按壓后凹陷會馬上恢復。

1、 豬肉是溫熱的，不冷不熱。

2、 豬肉是一種溫補食品，豬肉本身含有人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪等一些營養(yǎng)成分。豬肉不同部位的品質(zhì)不同，吃的方式和味道也不同，當然它的價格也不同。按等級分：里脊肉為特級；脊椎和后腿屬于一級；前腿，五花次要；其余的血跡有脖子、乳房、前肘、后肘等。屬于初三。

3、 買豬肉的時候，可以根據(jù)顏色、外觀、氣味來判斷肉質(zhì)的好壞。優(yōu)質(zhì)豬肉，脂肪又白又硬，風味獨特。肉的外面往往會有一層略干的薄膜，比較致密有彈性，手指按壓后凹陷會馬上恢復。