摘要： 一、步驟11、 材料：南瓜200克，咸蛋黃2個，鹽1茶匙，淀粉2湯匙，油適量。二、步驟22、 剝南瓜。三、步驟33、 把南瓜切片，不要切得太薄。四、步驟44、 剁碎咸蛋黃。五、步驟...

一、步驟1

1、 材料：南瓜200克，咸蛋黃2個，鹽1茶匙，淀粉2湯匙，油適量。

二、步驟2

2、 剝南瓜。

三、步驟3

3、 把南瓜切片，不要切得太薄。

四、步驟4

4、 剁碎咸蛋黃。

五、步驟5

5、 將南瓜在水中煮1分鐘。

六、步驟6

6、 往水里加鹽。

七、步驟7

7、 把南瓜煮熟，然后撈出來。

八、步驟8

8、 南瓜上覆蓋著淀粉。

九、步驟9

9、 在煎鍋里煎一下，撈出。

十、步驟10

10、 另一口鍋，鍋里放一點油，放入碾碎的咸蛋黃，炒狗。

十一、步驟11

11、 加入炒好的南瓜，翻炒均勻。