摘要： 1、 隨著養生意識的日益增強，大家開始注意在什么季節吃什么，怎么養生。秋天是豐收的季節，許多水果和蔬菜在秋天成熟上市。其實秋天養生也很重要。那么秋季如何養生呢？一、秋季養生菜譜大全...

1、 隨著養生意識的日益增強，大家開始注意在什么季節吃什么，怎么養生。秋天是豐收的季節，許多水果和蔬菜在秋天成熟上市。其實秋天養生也很重要。那么秋季如何養生呢？

一、秋季養生菜譜大全

2、 秋季健康菜單中的生姜羊肉

3、 羊肉能補益氣血，溫補腎陽。生姜有止痛祛濕的功效。同時，生姜不僅能去腥，還能幫助羊肉溫陽散寒。二者合用，可用于治療腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。

4、 秋季健康食譜中的栗子雞肉

5、 雞肉可以健脾補血，栗子可以健脾。脾臟健康更有利于營養物質的吸收，造血功能也會增強。老母雞湯煮栗子好吃，老少皆宜。

6、 秋季健康菜單中的山藥鴨

7、 鴨肉滋陰，有解熱止咳的功效。山藥有較強的補陰作用。與鴨肉同食，能去除油膩，有較好的補肺作用。

8、 秋季養生食譜蓮藕紅棗甜湯

9、 材料：蓮藕(2根，最好是中間部分)、紅棗(少許)、冰糖/白糖(適量)。

10、 做法：選取新鮮蓮藕，洗凈切片；將蓮藕放入鍋中，水(水沒過蓮藕即可)；燒開水，改小火繼續煮；煮25分鐘左右，加入紅棗一起煮；再煮15分鐘，關火起鍋。

二、秋季有哪些水果蔬菜吃

11、 水果：柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、楊桃、番石榴、杏、橙、紅棗、山楂、核桃。

12、 蔬菜：秋葵、荸薺、蓮藕、辣椒、板栗、冬瓜、四季豆(蕓豆)、紅薯葉、豆角、山藥、大白菜、扁豆。花椰菜、胡蘿卜、蓮藕、大蔥、豆子、黃瓜、西紅柿、蓮藕、茄子、百合。

三、秋季兒童適合吃什么水果

13、 葡萄

14、 其營養豐富，酸甜可口，具有滋補肝腎、補益氣血、生津利尿的功效。生食養陰除煩，以熟蜜搗汁，煎收膏，開水送服，治煩熱口渴為佳。

15、 柚子

16、 柚子味酸，性寒，無毒。能化痰止咳，健胃消食，消腫止痛，果肉酸甜。柚子以含有豐富的維生素c而聞名，維生素P的含量也比柑、橙、柑略多，所以對肥胖寶寶更有好處。

17、 石榴

18、 石榴性溫，酸甜可口，有生津止渴的功效。任何津液不足、口干、咽干、煩渴都可以作為很好的食療。石榴汁或煎劑可清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、慢性腹瀉、痢疾。

19、 橙子和橘子

20、 柑橘性涼，酸甜可口，具有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效。適用于身體虛弱、津液不足、發燒后口渴等。榨汁或蜜煎對肺熱咳嗽的兒童尤其有益。

21、 山楂

22、 中醫認為，山楂酸酸甜甜，性溫，能消食健胃，行氣活血，止痢降壓。山楂在秋季水果中含鈣量最高，每100克果肉含鈣量為52毫克。孩子對鈣的需求量很大，可以飯后吃山楂。

四、秋季孕婦適合吃什么蔬菜

23、 油菜籽

24、 油菜具有降血脂、解毒、消腫、通便、強身健體的作用。油菜是一種低脂蔬菜，含有膳食纖維，可與食物中的膽酸鹽、膽固醇和甘油三酯結合，從糞便中排出，從而減少脂類的吸收，故可用于降血脂。中醫認為油菜能活血化瘀，用于治療疔瘡、丹毒。油菜含有大量胡蘿卜素和維生素C，有助于增強人體免疫力。油菜是綠葉蔬菜中含鈣量最高的，它還富含鈣、鐵、維生素A和

25、 番茄含有“番茄紅素”，能抑制細菌；含有蘋果酸、檸檬酸和糖，有助于消化。番茄營養豐富，功能多樣，被稱為蔬菜中的神奇水果。富含維生素A原，在人體內轉化為維生素A，能促進骨骼生長，還有西紅柿中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調節胃腸功能的作用。西紅柿中還含有果酸，可以降低膽固醇的含量，對高血脂非常有益。西紅柿富含維生素A、C、BB2、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘，以及蛋白質、糖、有機酸和纖維素。使用這些菜肴可以有效補充孕婦所需的營養成分。

26、 其他的

27、 此外，生菜、白菜、芹菜、四季豆、西蘭花等蔬菜都是不錯的選擇。同時，孕媽媽在秋季飲食中要注意營養、新鮮、清淡，多吃蔬菜水果滋陰潤燥；少吃辛辣刺激性食物，防止陰上火。但是，孕婦體質不同。選擇的時候要注意選擇適合自己體質的蔬菜。

28、 如上所述，秋天天氣干燥干燥，所以秋天一定要多吃水果蔬菜，而且秋天的時令果蔬也是非常豐富的。平時盡量少吃辣，盡量清淡飲食。秋天可以多吃梨、蜂蜜等潤肺的東西！