摘要： 對于白癜風患者來說，往往會禍從口入，因此白癜風患者在平時的生活中要注意飲食，有些東西不應該吃，有些東西應該吃，有些東西應該少吃，有些東西應該多吃，下面我為大家介紹白癜風患者在平時生...

對于白癜風患者來說，往往會禍從口入，因此白癜風患者在平時的生活中要注意飲食，有些東西不應該吃，有些東西應該吃，有些東西應該少吃，有些東西應該多吃，下面我為大家介紹白癜風患者在平時生活中飲食方面應該注意的。

我們的白癜風患者一定要有一個正確的生活方式。

1、忌飲食不清潔：主要是指食物受污染不清潔，農藥殘留，經生物富集，轉移入口，傷人精髓。因而水果要去皮，蔬菜需要用洗潔精浸泡沖洗后再吃，最好選用綠色食品。

2、飲食不宜過飽或挨餓：過饑過飽、食無定時、暴飲暴食，生冷過熱，均可引起疾病。飲食不足，氣血生化來源缺乏，血不融膚，營養不良，易患白癜風病。飲食過量，傷及腸胃、吸收不良、血不養膚、招致外邪入侵而發病。

3、忌偏食、嗜煙、嗜酒：偏食容易引起部分營養特質缺乏或機體陰陽的偏盛或偏衰，從而發病。如嗜煙，危害人體免疫功能，威脅身體健康，應當戒掉；嗜酒，則酒精反復對皮膚產生損傷性刺激，破壞皮膚排毒代謝功能，飲酒不應過量否則導致中毒。少量飲酒能促進血液循環，紅葡萄酒還有抗癌、軟化血管的作用。但也要適量，每天不超過100克。

甜食對白癜風患者的影響是很大的。

所以我們的患者要重視好這個問題。各種甜食都會影響倒白癜風患者對銅元素的吸收，而銅元素是影響體內酪氨酸酶活性的重要微量元素，因此白癜風患者須少吃甜食。

由于甜食中因因為含大量的糖，而維生素B1又是是視覺神經的重要營養來源之一，糖分在體內的代謝需要消耗很多的維生素B1，要是經常大量進食甜食的話，眼睛也會容易疲勞，視神經還會因為“營養短缺”而出現“故障”。

因此，為了健康還是少吃甜食，維生素B1的缺乏還會讓體內糖類的氧化，很容易讓一些疾病發生，尤其是患有白癜風的患者更要注意謹慎食用甜食，不然會讓白癜風病情日益加重。

白癜風的食療注意事項是：

1、維生素C的攝取。患者應該重視維生素C的攝取，如西紅柿、鮮橘、柚子、鮮棗、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓和楊梅等應盡量不吃或少吃。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。

2、有些食物可以多吃，而有些食物不能多吃或者應該禁食。櫻桃白癜風病人不宜多食。櫻桃含有較豐富的維生素C，維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風的病情，故白癜風患者不宜多食。白癜風患者忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部發癢。

3、平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬瘦肉）、動物肝臟、蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鮮蔬菜、以及蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）豆（黃豆、豌豆、綠豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。

4、胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥狀，攪勻、貯存備用。每次取50克，倒入500毫升豆漿中，煮沸加適量白糖服用，早晚各一次，需常服。

5、花生仁15克，紅花1。5克，女貞子15克，冰糖30克。將女貞子打碎，加花生仁、紅花、冰糖及水煎湯代茶飲，每日一劑，并吃生花生仁。堅持經常。

同時，應忌食辣椒、酒類，無論是啤酒還是白酒；忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓、楊梅等盡量少食或不吃。