摘要： 1、 降血脂：青菜是低脂蔬菜，含有膳食纖維，可與食物中的膽酸鹽和膽固醇、甘油三酯結合，從而減少脂類的吸收，故可用于降血脂。2、 松弛：蔬菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增...

1、 降血脂：青菜是低脂蔬菜，含有膳食纖維，可與食物中的膽酸鹽和膽固醇、甘油三酯結合，從而減少脂類的吸收，故可用于降血脂。

2、 松弛：蔬菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便體積，縮短糞便在腸腔內停留的時間，從而改善便秘。

3、 美容：綠色蔬菜中含有的維生素C和胡蘿卜素是維持人體黏膜和上皮組織生長的重要營養物質，經常食用有美容作用。

1、 降血脂：青菜是低脂蔬菜，含有膳食纖維，可與食物中的膽酸鹽和膽固醇、甘油三酯結合，從而減少脂類的吸收，故可用于降血脂。

2、 松弛：蔬菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便體積，縮短糞便在腸腔內停留的時間，從而改善便秘。

3、 美容：綠色蔬菜中含有的維生素C和胡蘿卜素是維持人體黏膜和上皮組織生長的重要營養物質，經常食用有美容作用。

1、 降血脂：青菜是低脂蔬菜，含有膳食纖維，可與食物中的膽酸鹽和膽固醇、甘油三酯結合，從而減少脂類的吸收，故可用于降血脂。

2、 松弛：蔬菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便體積，縮短糞便在腸腔內停留的時間，從而改善便秘。

3、 美容：綠色蔬菜中含有的維生素C和胡蘿卜素是維持人體黏膜和上皮組織生長的重要營養物質，經常食用有美容作用。

1、 降血脂：青菜是低脂蔬菜，含有膳食纖維，可與食物中的膽酸鹽和膽固醇、甘油三酯結合，從而減少脂類的吸收，故可用于降血脂。

2、 松弛：蔬菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便體積，縮短糞便在腸腔內停留的時間，從而改善便秘。

3、 美容：綠色蔬菜中含有的維生素C和胡蘿卜素是維持人體黏膜和上皮組織生長的重要營養物質，經常食用有美容作用。