摘要： 1、 牛蛙不僅是經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌上的名貴菜肴，而且具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值。具有清熱解毒、補(bǔ)虛止咳的功效，具有極高的經(jīng)濟(jì)價值。是養(yǎng)殖業(yè)中比較受歡迎的養(yǎng)殖產(chǎn)品。牛蛙的市場需求很大，...

1、 牛蛙不僅是經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌上的名貴菜肴，而且具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值。具有清熱解毒、補(bǔ)虛止咳的功效，具有極高的經(jīng)濟(jì)價值。是養(yǎng)殖業(yè)中比較受歡迎的養(yǎng)殖產(chǎn)品。牛蛙的市場需求很大，而且這種需求還會不斷增加，市場發(fā)展?jié)摿o限，養(yǎng)殖利潤可觀。

一、養(yǎng)一畝牛蛙能賺多少錢

2、 在中國，牛蛙被視為國宴上的美味佳肴。1984年里根總統(tǒng)訪華，李先念總統(tǒng)在宴會上擺了九道菜，里根對牛蛙煮的“石鱗腿”贊不絕口。如今，牛蛙早已被列入中國許多酒店和餐館的菜譜。據(jù)悉，去年牛蛙產(chǎn)量為300噸，在江蘇、浙江、海南、上海、廣東、山東等地有很大的潛在市場。當(dāng)牛蛙被賣到沿海的酒店時，價格可以達(dá)到30-60元∕公斤。

3、 牛蛙養(yǎng)殖成本分析。在牛蛙養(yǎng)殖中，溫室養(yǎng)殖的效益更好，所以以溫室養(yǎng)殖為例分析養(yǎng)殖成本。溫室投資15000元(400平方米)。飼養(yǎng)黃粉蟲的兩間房子，加上5000元的飼料成本，可以飼養(yǎng)8萬到10萬只幼蛙，當(dāng)年可以賣出2萬只左右的雌蛙。按市場最低價，每只青蛙5.00元，產(chǎn)值可達(dá)10萬元以上。不僅當(dāng)年可以收回投資，而且還有很高的經(jīng)濟(jì)回報。

二、養(yǎng)牛蛙的成本和利潤

4、 效益：假設(shè)每畝地年產(chǎn)商品蛙1萬公斤，總效益16萬元，扣除總支出8.82萬元，凈利潤7.18萬元。如果有現(xiàn)成的空地和生態(tài)園，或者商品蛙可以賣更高的價格，那么每畝純利潤就高達(dá)十幾萬。可想而知，牛蛙的養(yǎng)殖還是有很多“錢途”的。

三、牛蛙養(yǎng)殖優(yōu)勢有哪些

5、 產(chǎn)品優(yōu)勢：牛蛙營養(yǎng)價值高，市場銷路廣，利潤空間大。

6、 技術(shù)優(yōu)勢：目前牛蛙養(yǎng)殖技術(shù)比較成熟，簡單易學(xué)。

7、 養(yǎng)殖優(yōu)勢：牛蛙對環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng)，生活習(xí)性簡單，飼養(yǎng)條件低，食性廣，飼料成本低。

8、 投資優(yōu)勢：投資少，周期短，產(chǎn)出高，利潤大，是真正小企業(yè)的首選。

四、牛蛙的養(yǎng)殖前景

9、 藥用：蛙肉性平，味甘，性寒膽。治療人體多種疾病，如水腫、咽喉糜爛，具有活血、清熱、解毒、補(bǔ)虛、止咳的功效。

10、 皮毛：牛蛙的皮厚、軟、滑、有彈性，花紋豐富多彩。可作為錢包、手套等皮革制品的一級原料。400塊錢有一雙青蛙皮做的鞋。青蛙皮經(jīng)過提煉加工成皮膠，可用作首飾、鉆石等裝飾品的粘合劑。

11、 飼料：將牛蛙的副產(chǎn)品(頭和內(nèi)臟)烘干，制成混合飼料給雞吃，可以提高產(chǎn)蛋率。

12、 未來牛蛙養(yǎng)殖的捕蟲專家：和其他青蛙一樣，牛蛙以農(nóng)業(yè)害蟲為食。一只牛蛙平均一年能捕食一萬多只害蟲。一只蝌蚪一天最多能吃掉100多只動物尸體。用牛蛙控制昆蟲不僅可以有效預(yù)防

13、 航天：蛙油用于航天工業(yè)。

14、 可見牛蛙的用途很多，不僅是一道美味的菜肴，還具有一定的藥用功效，還可以制成各種風(fēng)格的皮毛，生產(chǎn)的硅油甚至可以應(yīng)用到航空上，由此可見牛蛙的市場前景非常巨大。