摘要： 1、 中國大閘蟹主要有三個產地，分別是陽澄湖、固城湖和太湖流域。陽澄湖大閘蟹因其優越的生長條件和養殖時投喂的優質飼料，是商品蟹中品質最好的，被譽為蟹中之王。2、 大閘蟹大家都很熟悉...

1、 中國大閘蟹主要有三個產地，分別是陽澄湖、固城湖和太湖流域。陽澄湖大閘蟹因其優越的生長條件和養殖時投喂的優質飼料，是商品蟹中品質最好的，被譽為蟹中之王。

2、 大閘蟹大家都很熟悉。每年秋天是吃螃蟹的最佳時節。大閘蟹營養豐富，口感好，嫩滑，很受消費者歡迎。但是，除了知道它好吃有營養，你還知道大閘蟹的來歷嗎？中國有個大閘蟹產地是最好的！

一、大閘蟹產地在哪里

3、 陽澄湖大閘蟹：主要分為東湖和西湖產區，巴城稱陽澄湖大閘蟹。陽澄湖大閘蟹生產基地已獲得國家或省級主管部門批準的無公害產品合格證書。

4、 固城湖大閘蟹：主要產于南京市高淳區固城湖。被國家工商總局認定為中國馳名商標，也是第一個中國馳名水產商標和第一個中國國家地理品牌產品。固城湖大閘蟹價格正宗，產品質優價廉。

5、 太湖流域：經國家批準只允許東山產區在湖泊養殖大閘蟹，圍網養殖面積4.5萬畝。

二、大閘蟹哪里的最好

6、 中國大閘蟹主要有三個產地，其中最著名的是陽澄湖大閘蟹，被譽為“蟹中之王”。

三、陽澄湖大閘蟹為什么比普通大閘蟹貴

7、 生長條件：陽澄湖大閘蟹生長條件優越，養殖方式較其他蟹類更為嚴格。一般10g蟹的密度是2500只/畝，陽澄湖大閘蟹只有1500只/畝。大閘蟹在生長過程中吸收了更多的營養物質，體積也比普通蟹大，更緊實飽滿。但是產量會大大減少，所以運營成本也會相應增加。

8、 飼料喂養：陽澄湖大閘蟹吃的是水生植物、菜葉、小魚小蝦、動物內臟和蚯蚓等天然健康的餌料，而普通河蟹吃的是人工飼料，含有很多激素，所以一般體型較小，生長周期相對較短。

9、 產量：陽澄湖大閘蟹產量比較低，所以價格較高。

四、怎么挑選優質的大閘蟹

10、 蟹殼：所有外殼黑綠色、光亮的螃蟹都厚而結實；而殼的背面是黃色的，大部分是薄的。

11、 肚臍眼：凸出來的肚臍眼一般都是奶油和脂肪；大部分凹痕不夠肥。

12、 螯腳：所有有毛爪子的螃蟹都是老的健康的；而那些沒有絨毛的爪足則很弱。

13、 生命力：把螃蟹翻過來，肚子朝上，帶刺的子彈能很快翻回來，說明生命力強，可以保存；不能回頭，生命力差，存放時間短。

14、 中國有十幾種大閘蟹，但最有名的還是陽澄湖的大閘蟹。平時我們在買大閘蟹的時候，一定要學會挑選，辨別質量，千萬不要買成死蟹，吃了可能會身體不適。