摘要： 祛痘可以通過調整飲食結構，攝入富含鋅、維生素A/C/E及抗氧化物質的食物改善皮膚狀態。推薦5類有效食譜：綠茶燕麥粥、番茄牛油果沙拉、三文魚藜麥飯、藍莓酸奶杯、胡蘿卜南瓜湯。1.鋅元...

祛痘可以通過調整飲食結構，攝入富含鋅、維生素A/C/E及抗氧化物質的食物改善皮膚狀態。推薦5類有效食譜：綠茶燕麥粥、番茄牛油果沙拉、三文魚藜麥飯、藍莓酸奶杯、胡蘿卜南瓜湯。

1.鋅元素調節皮脂

鋅能抑制痤瘡丙酸桿菌活性，每日建議攝入15-25mg。生蠔每100g含鋅71mg，可作為首選食材。牛肉、南瓜子也是優質來源，將30g南瓜子加入早餐燕麥，或每周食用2次牡蠣蒸蛋。

2.維生素A修復角質

維生素A調節毛囊角質代謝，每日需攝入700-900μg。胡蘿卜燉牛腩選用200g胡蘿卜搭配100g牛腩，可滿足全天需求。菠菜豬肝湯選用80g豬肝與200g菠菜，每周食用3次可見效。

3.抗氧化物質抗炎

維生素C和E協同作用減輕炎癥，建議每日攝入100mg維生素C。彩椒炒西蘭花使用紅黃椒各50g與150g西蘭花，淋橄欖油快炒。草莓獼猴桃沙拉取100g草莓搭配1個獼猴桃，作為加餐食用。

4.Omega-3脂肪酸平衡

三文魚、亞麻籽含有的Omega-3能降低促炎因子。香煎三文魚配藜麥選用150g三文魚，用檸檬汁腌制后煎制。亞麻籽粉可加入酸奶，每次添加10g每日2次。

5.腸道菌群調節

無糖酸奶中的益生菌改善腸道環境。藍莓酸奶杯用200ml無糖酸奶加50g藍莓，撒少量奇亞籽。泡菜豆腐湯用100g發酵泡菜與150g嫩豆腐煮湯，每周3次幫助維持菌群平衡。

堅持6-8周飲食調整，配合每日飲水2000ml及11點前入睡，約76%的輕度痤瘡患者可見明顯改善。需避免高GI食物如白面包、蛋糕，減少乳制品攝入至每日200ml以內。若伴隨囊腫型痤瘡，建議及時就醫配合藥物治療。