摘要： 大家好,小宜來為大家講解下。章丘美食，章丘美食攻略）這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！一、章丘美食1、章丘川菜章丘川菜以水煮魚，八寶蒸糕，狗不理包子為其代表，水煮魚以清淡...

大家好,小宜來為大家講解下。章丘美食，章丘美食攻略）這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

一、章丘美食

1、章丘川菜

章丘川菜以水煮魚，八寶蒸糕，狗不理包子為其代表，水煮魚以清淡葷素并重，多以魚為主，而有的地區(qū)還加入大蝦、蟹和牡蠣，配以比較多的蔬菜，以及枸杞、香菇什么的，以葷菜為主，調(diào)味料選擇較多，以蒜米姜蔥為主，加入紅椒，胡椒，花椒調(diào)味，吃法多為湯沾飯，不辣淡雅可口，用蟹膏粉，淀粉，豆瓣拌炒，更炒出的滋味深得老百姓的喜愛。

2、章丘面食

章丘面食以拉面、米線兩大代表，拉面水面條材質(zhì)柔軟，油炸過的面條形狀反復(fù)的變化，嫩滑的口感更讓人過癮，而章丘的米線偏甜，面條易于消化，喝上湯汁，好吃又健康，用黃米面和黑米面粉細(xì)和，加入一點(diǎn)花生油，做出來的面條拉得細(xì)，口感豐富，一碗拌上醬油香油，花生米瓜皮，芝麻油，相得益彰，更加鮮美。

3、章丘小吃

章丘的小吃以豆腐腦、糊塌子、榨菜餅為代表，豆腐腦以大豆腦，芝麻仁，豆芽，蔥姜調(diào)味，口感拌著爽脆，糊塌子以甜不辣為主，材料以粉絲，肉絲，豆芽，紅椒，花生油調(diào)味，口感清甜，榨菜餅以黃豆面糊做成，夾有蔬菜，加上韭菜，玉米絲，口感香脆，小吃多元多樣，市場上出售的章丘小吃，深受老百姓的喜愛.

4、章丘茶點(diǎn)

章丘的茶點(diǎn)以糕點(diǎn)、餅類、糖果等也是章丘的特色美食代表，尤其是稀飯餅，年糕，油餅，肉松餅等十分受歡迎，除此之外，潮汕發(fā)名的九寶臘汁飯也是一種深受老百姓喜愛的茶點(diǎn)，還有著名的湖南酸湯水餃，其蝦仁水餃以鮮蝦仁，木耳，田螺仁，芹菜絲等配料，味鮮可口，深受老百姓歡迎.

5、章丘自制美食

章丘的自制美食以其古早風(fēng)味最為著名，以蒜薹，藕片，魚豆腐，豬肝凍，枸杞腸等都極其受歡迎，像蒜薹這樣，以大蒜，小米椒，花椒，蔥姜調(diào)所，清香淡辣可口，而枸杞腸則以枸杞，香腸，五花肉，花椒，紅椒等準(zhǔn)備，加入竹筍，百合仁，芹菜，大蒜等，以清淡調(diào)味，香氣四溢，深受老百姓喜愛.

總之，章丘美食多元多樣，水煮魚，拉面，榨菜餅，蒜薹，糊塌子，枸杞腸等，口味鮮美，當(dāng)?shù)乩习傩障矏郏钍軞g迎，醇厚的滋味讓人回味無窮，尤其是地道本地的風(fēng)味，深入人心。

2. 章丘不僅是一個(gè)吃貨的樂園，還有許多豐富多彩的美食佳肴、傳統(tǒng)小吃，按照傳統(tǒng)的方式烹飪的最受歡迎的美食，引人入勝。

3. 章丘的傳統(tǒng)小吃著實(shí)讓人垂涎，有泡菜帶魚九月煮，拉茶先喝，煙熏三黃雞，老子喝粥，油潑面、煎餅果子，十八把刀，羊肉蘿卜條，豆腐湯，豆皮糕，涼拌芹菜，綠豆糕，芝麻糊，蔥油餅，清湯面，紅燜雞，打鹵面，芽菜腸粉等，口味鮮美，搭配獨(dú)特，個(gè)個(gè)都令人難忘。

4. 此外，章丘和其它城市的美食也不相上下，可以說是“美食之鄉(xiāng)”。章丘有很多各式各樣的美食料理，從有鮮，甜，苦，辣等各種口味，各種色彩豐富的小吃到其他海鮮，蔬菜等各種正餐， 在那里，可以體驗(yàn)不一樣的傳統(tǒng)美食文化。

5. 最后，在章丘，一定要品嘗其香味四溢，滿滿好滋味的美食佳肴，充分享受這熱情洋溢的地方。 在古雅的老城中欣賞古典音樂，走在綠色田野中，體會寧靜浪漫的鄉(xiāng)村風(fēng)情，也是很不錯(cuò)的。

本文章丘美食，章丘美食攻略）到此分享完畢，希望對大家有所幫助。