摘要： 白癜風是因為患者身體微量元素流失而造成的，它危害非常大，而且還需要經過長期治療，并且需要科學飲食相配，這樣才能有望康復，那么白癜風患者平時吃什么呢？專家指出，白癜風是因為患者黑色素...

白癜風是因為患者身體微量元素流失而造成的，它危害非常大，而且還需要經過長期治療，并且需要科學飲食相配，這樣才能有望康復，那么白癜風患者平時吃什么呢？專家指出，白癜風是因為患者黑色素脫失造成的，因此患者平時需要多吃能夠激活黑色素細胞的食物，這樣才能從病根著手治療。

白癜風患者恢復關鍵是要吃對

1、白癜風患者保證每天營養的足夠攝入對病情很重要，白癜風患者要保證必需的營養攝入，并且還要對吃有助于防治白癜風的食物，銅是對患者比較好的一種微量元素，可以促進黑色素的生長，所以白癜風患者應該多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素，增強酪氨酸酶，加快黑色素的生成，日常蔬菜中，牛、豬肉、動物肝臟、蛋類、奶、豆類等患者都可多吃。

2、白癜風患者的日常飲食中盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。其次患者應該忌食辛辣刺激的食物，如：海鮮、辣椒、等食物，男性白癜風朋友應該注意，發病期間要戒煙、忌酒，保證治療效果。

3、白癜風患者在飲食中，要治愈科學飲食，注重食物之間的搭配，保證人體足夠的營養，青少年和兒童應該養成良好的飲食習慣，避免偏食，厭食的現象，偏食時間長了，會造化層營養偏差，導致合成黑色素的必需物質相對缺乏，所以家長朋友一定要糾正孩子的飲食問題。

4、白癜風患者平時可以多吃黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚、莧菜、韭菜、發菜、黑米飯、榆樹葉等有防治癜風的作用的食物，可經常食用。忌食草莓、楊梅、酸辣食物及雞、羊等發物。

白癜風患者在平時該如何通過飲食來保健呢？

第一、白癜風病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。因此，患者應多吃含銅，鋅，鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。

第二、多吃一些含碘的食物。因為，白癜風患者的甲狀腺可分泌出一種叫做甲狀腺素的激素，有產熱效應。因此，白癜風患者可以適當的吃些含碘豐富的食物。譬如，紫菜、海帶、淡菜等等。還有一些礦泉水里面一樣含碘。

第三、多吃含礦物質、鐵、鈣的食品。很多女性白癜風患者特別害怕寒冷，氣溫一下降，身體就會受不了。即使在暖和的房間里，也會手腳冰涼。這就是缺少鐵的表現，可適當的吃一些含鐵豐富的食物，如豬肝、豬肉、大豆、雞血等等。

第四、 忌食含有大量維生素C。維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。含有維生素C多的食物如西紅柿、桔子、柚子、杏、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓、楊梅等盡量少食或不吃。

第五、加強日常防護，少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，魚蝦等海產品，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及動物肝臟等對病情有好處。

雞鴨魚肉，是最常見的幾種肉食，也是人們經常在生活中吃到的食物，烤鴨是難得的美味，悠久流傳，備受喜愛，那么白癜風患者能吃烤鴨嗎？對此白癜風醫院的專家為大家解惑。

鴨肉作為餐桌上的常菜，鴨肉是生活中普通的肉類，可是鴨的營養價值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質含量約16-25%，比畜肉含量高得多。鴨肉中的脂肪含量適中，比豬肉低，易于消化，并較均勻地分布于全身組織中。鴨肉是含B族維生素和維生素 E比較多的肉類，對心肌梗塞等心臟病有保護作用，可抗腳氣病、神經炎和多種炎癥。與畜肉不同的是鴨肉中鉀含量最高，還含有較高量的鐵、銅、鋅等微量元素。鴨蛋礦物質、維生素A等也高于雞蛋。

白癜風醫院的專家講，白癜風患者要少吃含有維生素c含量較高的食物為好，過多的服用維生素C以及富含維生素的食物，維生素C參與酪氨酸代謝，抑制多巴的氧化，可使皮膚中形成的黑色素還原為無色物質和使黑色素轉變為水溶性的膠樣物質，從而使黑色素形成減少。阻礙白癜風的治療，白癜風患者可以食用部分含有酪氨酸及礦物質的食品，肉（牛，兔，豬，瘦肉），動物肝臟，蛋，奶，菜（蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等），豆，花生，黑芝麻，核桃等食品。 加強對白癜風的飲食調節，早日擺脫白癜風。