摘要： 如今，白癜風和其他皮膚頑疾發病率居高，此病早期往往會出現乳白色的白斑或者白點，其對皮膚的傷害是很大的，在治療上，患者一般可選擇藥物控制病情，專家解釋除了正規治療白癜風外，正確飲食可...

如今，白癜風和其他皮膚頑疾發病率居高，此病早期往往會出現乳白色的白斑或者白點，其對皮膚的傷害是很大的，在治療上，患者一般可選擇藥物控制病情，專家解釋除了正規治療白癜風外，正確飲食可攝入維生素，這對于白癜風的治療有一定的幫助，那么，白癜風患者在飲食上應注意些什么？

白癜風患者能不能吃蘋果？

說起蘋果大家應該都很清楚這應該是一種營養非常豐富的水果，生活中我們經常被告訴要多吃蘋果，這樣有助于健康。蘋果也是我們日常生活中常吃的水果，蘋果中含有豐富的營養價值，含有多種礦物質、維生素、糖類、脂肪等，多吃蘋果對人體有很多作用。蘋果不僅利于消化，還能幫助減肥，多吃這些水果是有利于我們的身體健康的，但是白癜風患者可能不太了解自己是不是可以吃蘋果，很多人都好奇白癜風患者能不能食用蘋果。

對于白癜風的日常飲食禁忌大家應該都很清楚是不可以吃含有維生素C的食物的，因為維生素C對白癜風的病情康復不利，而蘋果中就含有維生素C，但是對于這一點白癜風患者盡可以放心，蘋果中雖含有維生素C，但只是少量的，少量食用蘋果不會對白癜風患者的病情造成影響的，所以白癜風患者可以吃蘋果，但要適量。

白癜風患者是可以吃蘋果的，但是還有一些水果是白癜風患者不能吃的，那就是含有很多的維生素C的食物，雖然蘋果對于白癜風患者來講是可以吃，不過因為含有維生素C也是讓患者們吃的不放心的，除此之外還有很多水果都是白癜風病人不能吃的。由于白癜風的根由在于黑色素不能供應患者的正常使用所以才發病的，所以青少年白癜風患者可以多吃一些對黑色素合成有幫助的水果，這些水果大致可以分為兩類，一類是含酪氨酸的水果，另一類是含微量元素的水果，尤其是含銅、鐵、鋅多的水果。

白癜風患者吃什么好？

1、平時多吃含銅豐富的食品，如田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。

2、白癜風患者吃多吃菠菜，這是常見的蔬菜。也是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點蔬菜。

3、白癜風患者吃多吃黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚、韭菜、黑米飯、榆樹葉均有防治癜風的作用。

4、白癜風患者吃多吃蘿卜干，蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質含量很高。所以它是不起眼最便宜但卻是最好的養生食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

5、白癜風可以多補充些含微量元素豐富的食品，白癜風病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產生病變。因此，患者應多吃含銅，鋅，鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。

6、白癜風的營養補充可平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，如肉（瘦肉）、動物肝臟、蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋）、奶（牛奶、酸奶）、新鮮蔬菜（蘿卜、茄子、海帶等）、豆（黃豆、豌豆、綠豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。

7、白癜風患者吃補充微量元素：為了元素的缺失是白癜風發病的主要原因，尤其是一些金屬元素，比如銅、鐵、鋅。臨床研究發現，少年白癜風主要是缺乏以項目微量元素才導致患者體內的酪氨酸酶活性不足，黑色素細胞受損，進而黑色素合成減少。

白癜風患者的飲食注意事項

1、忌過度貪涼

夏季天氣炎熱，很多人都喜歡出去游泳或者吃一些冰的食品。的確，在悶濕炎熱的夏季，一杯冰鎮的飲料足以讓人心曠神怡，清涼透爽。但是過度的貪涼，不僅容易引發腸胃炎癥，還會使得身體體內微循環紊亂，降低患者機體免疫，刺激白癜風疾病發生擴散的跡象。

所以，患者朋友們在夏季飲食上可以多吃一些清涼淡爽的食品，不要過度貪涼，引起身體不適，誘發白癜風疾病的擴散。

2、忌暴飲暴食

夏季來臨，晝長夜短、氣溫升高，使得人們體內能量的消耗大大增多，人們的胃口也會大大增加。夏季市場上的時令食品非常豐富，可供人們選擇的商品也是種類繁多。很多白癜風患者在美食面前，就抵擋不住誘惑。開始暴飲暴食，貪得一時的爽快。但是，如果患者經常暴飲暴食，不僅給自身的腸胃增加了很大的負擔，也打破了體內機能的有效平衡，這樣是不利于白癜風的治療與康復的。

所以，患者朋友們在夏季一定要注意合理飲食，最好做到少吃多餐，養脾健胃，這樣既有利于自己的身體健康，也能夠促進白癜風疾病的早日康復。

3、忌酸辣不拒

在炎熱的夏季，人們不禁喜歡吃一些冰冷的東西，還喜歡吃一些麻辣、酸甜的食品來開胃、來尋找刺激的感覺。諸如：冰淇淋、酸棗、獼猴桃、龍蝦、燒烤、麻辣燙等高酸甜度、高麻辣度的食品。而且，很多白癜風患者在夏季也喜歡追逐這些富有味覺刺激性的食品。但是，夏季大量食用酸味、辣味食品，容易引起身體不適，導致上火、過敏以及其他身體不適癥狀。特別對于白癜風患者而言，還會影響白癜風的治療與康復。

所以，白癜風患者朋友們一定要切記，不能夠酸辣不拒。欲望是毀滅的源泉。這個夏季一定要控制自己對美食的欲望，合理飲食，遵循適度原則。

4、忌以果代食

夏季水果大量上市，特別是對于女性而言，更是一個歡樂的季節。但是，對于白癜風患者而言，挑選水果就要更加注意了。因為，很多水果中富含維生素C，對白癜風的治療與康復會有較大的負面影響。

所以，白癜風患者朋友們平時不宜服用維生素C，對于諸如苦瓜、草莓、柚子、橙子、番茄等富含維生素C類的水果和蔬菜也應該盡量少吃，更不能以水果代替正常的三餐飲食。對于水果的禁忌，廣大女性白癜風患者要極其注意，不要認為多吃水果對身體有益就口不擇食。